Контакт
Бронирование
Продовольственная и напитки
направления
Продовольственная

Vorspeisen

Копченая семга с жареными лепешками из тертого картофеля и соусом из сметаны и хрена 10,90 €
Филе слабосоленой сельди "по-домашнему" с картофелем на пару 8,80 €
Студень из ломтиков говядины ("Тафельшпиц") с масляно-уксусным соусом и жареным картофелем 9,50 €

Brotzeiten

Крестьянский зельц (4) в уксусе и масле, с большим количеством лука и ржаным хлебом 7,10 €
Мюнхенский колбасный салат (4,7) из регенсбургских колбасок с ржаным хлебом 7,20 €
Второй завтрак в пивной по-августински (4,7): поджаренный кусочек свиного брюха, ливерная колбаса грубого помола, копченые сухие колбаски, нижнебаварские изделия горячего копчения, леберкезе, эмментальский сыр, сырная закуска "обацда" домашнего приготовления с помидорами, маринованные огурчики, вареное яйцо, масло и ржаной хлеб 11,80 €
"Маринованные закуски" (4,7): колбасный салат из регенсбургских колбасок, темный и светлый зельц, сливочный сыр ромадур, красный лук в уксусно-масляном маринаде и ржаной хлеб 8,90 €
Шпек – южнотирольская копченая грудинка со свежим хреном, ржаным хлебом и маслом 10,90 €

Käse

Сырное ассорти с фирменными баварскими сортами сыра, маслом и 2 кусочками ржаного хлеба 11,30 €
Обацда – закуска из камамбера и молодого сыра с ржаным хлебом 7,40 €
Сыр ромадур фирмы "Andechser", маринованный в уксусе с маслом, красный лук 6,10 €

Gartenfrische Salate

"Шефский салат" – листовой салат с полосками сыра и ветчины (4,6,7), вареным яйцом и крутонами 8,90 €
Пестрый листовой салат с кукурузой, тыквенным маслом и запеченным шницелем из индейки 9,95 €
Листовой салат разных сортов со слегка поджаренной утиной грудкой и соусом из красного вина 11,80 €
Сезонное салатное ассорти 4,10 €
К салатам: кусочек хлеба, крендель 3,00 €
кусочек хлеба 0,80 €
крендель 1,00 €
Листовой салат разных сортов с жареными грибами, полосками сала и крутонами 8,90 €

Aus dem Suppentopf

Говяжий бульон от "Тафельшпитц" с печеночной клецкой 3,70 €
Говяжий бульон от "Тафельшпитц" с лапшой и кусочками говядины 3,60 €
Томатный крем-суп с крутонами, обжаренными на сливочном масле 4,20 €

Frisch aus dem Wurstkuchl

Оригинальная мюнхенская белая сосиска (4) 1 Stück 2,60 €
Сосиски из телятины и свинины (4,5), поджаренные, с картофельным салатом 2 Stück 7,10 €
Нюрнбергские жареные колбаски (4) с пфальцской бочковой квашеной капустой, 9 штук 6 Stück 7,70 €
9 Stück 11,00 €
Кровяные сосиски (4) с бочковой квашеной капустой, 2 пары 2 Paar 7,50 €
Венские сосиски (4,7) 2 Paar 5,10 €
Телячья колбаса с добавлением селезенки (4), поджаренная или печеная, с картофельным салатом 9,50 €
Леберкезе из печи (4,6,7), также холодный 5,90 €
Большое ассорти из сосисок и колбас (4,7): всего понемногу, с капустой и жареным картофелем 12,50 €

Fangfrische Fische

Жареное филе судака в картофельной корочке, с разными овощами и соусом из пряных трав 15,90 €
Филе семги с гриля, со сливочным маслом с добавлением пряных трав, картофелем на пару и брокколи 15,20 €
Медальоны из семги и судака с макаронами и базиликом 16,50 €
Рыбное ассорти по-августински: семга, судак, окунь и крупные креветки с гриля, овощи и отварной картофель с петрушкой 17,20 €

Unsere Schmankerl täglich frisch für Sie zubereitet

"Тафельшпиц" – вареная говядина со свежим хреном, шпинатом и жареным картофелем 15,80 €
Маульташен – вареники с бочковой квашеной капустой и подливой из сала и лука 8,50 €
Жаркое из молодой свинины (шейка) с картофельными клецками (5) и красной капустой 11,90 €
1/2 свиной рульки с хрустящей корочкой с гриля, с картофельными клецками (5) и красной капустой 13,40 €
Жаркое из молочного поросенка с хрустящей корочкой, с картофельными клецками (5) и салатом из капусты со шкварками 15,50 €
1/2 утки с гриля, с картофельными клецками (5) и красной капустой
Лакомое ассорти по-августински: лучшие кусочки молочного поросенка, рульки, утки, сосиски,
18,60 €
к ним – квашеная капуста, картофельные клецки (5) и овощи 18,90 €

Unser "Renner"

1/4 утки с гриля и кусочек жаркого из молочного поросенка, с картофельными клецками (5) и красной капустой 16,20 €

Vom Grill und aus der Pfanne

Венский шницель из телячьей спинки, жареный картофель и салат 18,90 €
Кордон-блё из свинины с картофелем фри 13,20 €
Ассорти из 3 сортов филе по-августински: мясо с гриля и шампиньоны в сливочном соусе, домашние шпецле (маленькие клецки) со сливочным маслом 16,20 €
Шницель пивовара (4,6,7) из свиной спинки, поджаренные клецки (5) и салат из капусты со шкварками 13,50 €
"Швабское ассорти": три свиных филе на сырных шпецле (маленьких клецках) с жареным луком 14,90 €
Шницель из свинины с шампиньонами и домашние шпецле (маленькие клецки) со сливочным маслом 12,50 €
Ростбиф из филейной части с луком и жареным картофелем 17,50 €
Стейк из говяжьего филе с гриля, соус из красного вина, овощи и гратен из картофеля 17,50 €

Vegetarische Gerichte

Сырные шпецле по-альгойски с жареным луком и салатом 8,90 €
Овощное ассорти с яичницей и картофелем на пару 9,50 €
Запеченный картофель с крестьянским молодым сыром и небольшим салатом 7,50 €

Und zum Schluss etwas "SÜSSES"

Желе из красных ягод со сливочно-ванильным соусом 5,80 €
Сливочно-яблочный штрудель с ванильным соусом 5,30 €
Яблочный пирог с сахаром, корицей и ванильным мороженым 5,90 €
Кайзершмаррн (кайзерский омлет) с миндалем и изюмом, с брусничным соусом 7,60 €
Ассорти из мороженого со сливками 4,20 €
drucken
Пиво
Добро пожаловать
Традиции
© 2010 Augustiner-Keller - Arnulfstr. 52 - 80335 München - 089/594 393 | Выходные данные
Пивной сад
закрыты
Samstag, 19.05.12 20:45 Uhr
Bayern : Chelsea
im Festsaal & BG
Liebe Fussball-Fans,
am 19.05.12 zeigen wir das Champions-League-Finale
auf 2 Leinwänden & 2 Großbildschirmen im Biergarten.
Kommen Sie bitte rechtzeitig.
Reservierungen im Aussenbereich und Innenbereich
sind nicht mehr möglich.
Live Musik im Saal/BG
Montag, 14.Mai 2012
Vorstadt-Diatoniker
ab 18.00 Uhr
Eintriff frei.
Matthias Matuschik geht zum Lachen in den Keller.
Jeden letzten Sonntag im Monat, bayrisches Kabaret im Lagerkeller vom Feinsten, von und mit dem berühmt berüchtigten Matuschke vom bayrischen Rundfunk. Es werden auch ausserbaiuwarische Künstler gehört...
So, 27.05.: Diesmal mit Franziska Wanninger, Tano Bokämper, Creme Bavarese, Sabine Domogala und Christian Schiffer. Geöffnet ab 17.00 Uhr, Eintritt € 12,00, Tickets über OK-Tickets oder an der Abendkasse € 14,00.