deutschenglishfrançaisitalianoрусский
открыть закрыть меню

"Edelstoff" из деревянной бочки

Нужно ли говорить о пиве? Непременно!

Мы разливаем не какое-нибудь пиво, а фирменное пиво с пивоварни августинцев

Самое большое преимущество: в "Августинер Келлер" Вы можете наслаждаться свежим пивом "Edelstoff", нацеженным из деревянной бочки – в пивном саду, в залах ресторана или на террасах. А это уже само по себе особое удовольствие.

Пиво из деревянной бочки вкуснее и лучше усваивается из-за более низкого содержания углекислоты. Свежий, прохладный напиток цедится из бочки медленно и только под давлением собственного веса. Именно за счет этого достигается особая мягкость, которую столь высоко ценят любители бочкового пива.

Кроме того, такие бочки одним своим видом создают хороший настрой. Традиционная баварская атмосфера "Августинер Келлер" в немалой степени обязана разливу пива из деревянной бочки. Это особенно ощутимо в пивном саду, где гости видят деревянные бочки, установленные на специальных подставках – "гантерах", а откупоривание каждой новой бочки знаменуется старым ритуалом – звоном колокола.

Кстати

Бочары, которые и по сей день вручную изготавливают деревянные емкости, например, пивные бочки, в прежние времена ценились чрезвычайно высоко. Ведь тогда не было пластмассовых ведер или других сосудов. Сейчас бочарных мастеров осталось совсем немного. Так, наши бочки мы получаем с мюнхенской бочарной фабрики "Wilhelm Schmid".

Пиво
Пиво
Добро пожаловать
Добро пожаловать
Традиции
Традиции
deutschenglishfrançaisitalianoрусский