Silvester
Silvestermenü
Ochsenschwanzsuppe mit Käseknödel
und Schnittlauch
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Hausgemachte Kartoffel-Bergkäse-Ravioli
mit Pinien-Mohn-Butter
p.P. € 69,00
oder
Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffelgratin
im Zucchinimantel und Rosenkohlblättern
p.P. €92,00
oder
Gebratenes Zanderfilet auf Rieslingschaum
mit karamellisierten Cherrytomaten, Kartoffelwürfeln
und Zitronen Aioli
p.P. € 75,00
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Herbes-dunkles Schokoladenmousse
im Mandel- Crêpe mit Rum-Kirschenragout
Preise inkl. 1 Glas Sekt & Entertainment
Tickets und Infos: www.okticket.de
Augustiner-Keller |Arnulfstraße 52 |80335 München
+49 89 59 43 93 | buero@augustinerkeller.de | www.augustinerkeller.de
Hinweis auf Aussprache:
Ein aa oder ein à = helles a wie z.B. für Ràdi, Kàs oder Hàferl oder auch staade Zeit.
Ein å = dunkles/offenes a, fast wie o klingend, wie z.B. Sålåt, i måg di, åfisln und Ståd.
Im Wort Mågntràtzàl, kann man den Unterschied der beiden a besonders gut erkennen!
Hinweis auf den Übersetzer:
De Seitn håd fia uns da Holz Gerhard zsammagstäjt. A Altbaier mit niederboarische Wurzln, der seit 54 Jahr zFejdmoching lebt. Seit fast 50 Jåhr is er als Volksmusikant, Sprecher und Moderator unterwegs. Deswegn werd er vo de Medien oft als "Bairisch-Botschafter" bezeichnet. Für seine Verdienste is er scho mehrmals auszeichnet worn. So z.B. 2012 aa vom Bezirk Oberbayern mit da "Bezirksmedaille in Silber".