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Circus Krone
CIRCUS KRONE, der größte Circus der Welt in direkter Augustinerkeller-Nachbarschaft!
13.06.2024
Selbstbedienung im Biergarten geöffnet

Wir halten unsere Stammtischkultur hoch!

Geschichtliches:

Im 19. Jahrhundert entstanden in München die Biergärten. Die Münchner Brauereien schufen tiefe Bierkeller, in denen im Sommer das Bier mit Eis gekühlt eingelagert wurde. Um die Durchschnittstemperatur in den Kellern weiter abzusenken, wurde der Boden an der Oberfläche mit Kies bedeckt und Kastanien wurden zwecks ihrer großen Blätter und der flachen Wurzeln gepflanzt.

Das zog so stadtnah natürlich viele Menschen an und so gab Maximilian I. vom 4. Januar 1812 an die Erlaubnis, Bier aus den Kellern auszuschenken. Nur Speisen durften zugunsten der städtischen Gastwirtschaften nicht serviert werden.

So bürgerte es sich ein, dass die Besucher das Bier kaufen konnten und ihre Brotzeit selber mitbringen durften.

Das können Sie heute in unserem Selbstbedienungsbereich immer noch genau so machen.

Stammtische heute: