Und das Beste: Im Augustiner-Keller genießen Sie das ganze Jahr über frisch vom Holzfass gezapften Edelstoff. Im Biergarten genauso wie in den Gaststuben des Restaurants oder auf den Terrassen. Und das ist schon etwas Besonderes.

Das Bier aus dem Holzfass ist wegen seines geringeren Kohlensäuregehaltes süffiger. Es läuft nur langsam und nur mit dem Druck seines eigenen Gewichts frisch und kühl aus dem Fass. Das macht auch die besondere Milde aus, die Bierkenner am Holzfassbier so schätzen.