Und des Beste: Im Augustiner-Keller kennts des ganz Jåhr über den frisch vom Holzfàßl zapftn Edelstoff genießn. Im Biergarten gråd aa so, wia in de Gaststubn vom Restaurant oder auf de Terrassn. Und dees is fei scho wås Bsonders.

Des Bier ausm Holzfàßl is wega seim geringeren Kohlensäuregehalt oafach süffiger. Es laaft nur langsam und nur mit dem Druck vo seim Eigngwicht frisch und kühl aus dem Fàßl. Dees macht aa die besondere Milde aus, de Bierkenner am Holzfassbier so schätzn.