
L'atrio
21 mag 2025
Birreria self-service aperta
Birreria self-service aperta
A proposito
Fino al 1891 il "bue da birra" faceva il suo lavoro nell'odierno atrio. Trottando sempre in tondo, usava funi e un sistema di argano per trasportare in superficie la birra estiva immagazzinata nelle profondità della cantina. Il bue era un'attrazione per molti residenti di Monaco, che amavano guardarlo all'opera. Ovviamente con uno, due o tre boccali in mano, e a ogni boccale la scena diventava sempre più divertente.