Крендель, курица, обазда, ради, салат с колбасой или рыба на палочке

Каждый раз, когда бармен звонит в колокол, это означает, что был вбит кран в новую бочку. В летние вечера звон колокола слышен чаще. Потому что в пивном саду отеля Augustiner Keller подают популярный благородный напиток. И исключительно свежевылитым из деревянной бочки. Чаще всего это Hirschen (олень). Так называются 200-литровые бочки, 100-литровая бочка называется Sau (кабан), а Hase (заяц) вмещает 15 литров. Ozapft (вбивание крана) выполняется с Ganter (краном-"гусаком") и с Schlegel (специальным молотком). Нужно ли вам знать все это? Нет, просто наслаждайтесь.