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2021年10月25日
啤酒園內開放自助服務
2021年10月25日
啤酒園內開放自助服務

每當敲響鐘聲時,就會敲開一個新酒桶

椒鹽捲餅、烤雞、加香料的傳統巴伐利亞奶酪醬、蘿蔔、香腸沙拉或熱炭竹簽烤魚

每當酒保敲響鐘聲時,就會敲開一個新酒桶。在溫和的夏日夜晚,會更頻繁地聽到鐘聲。因為奧古斯丁酒窖的啤酒花園供應受歡迎的埃德爾斯托夫酒。而且是從木桶新鮮汲取的酒。大多數是人們稱之為「鹿」的 200 公升酒桶, 100 公升酒桶稱為「母豬」,「兔」則為容量 15 公升的酒桶。 而且是用「槌」「敲開」在「儲藏架」上的酒桶。但您需要知道這一切嗎?不,只要好好享受就行了。

像往常一樣,在巴伐利亞啤酒花園,您可以在自助服務區自帶小吃。然而,許多客人都對我們施曼克爾加斯的美食讚不絕口,推薦您一定要嘗試一下。例如,酥脆的椒鹽捲餅、塞滿了歐芹多汁酥脆的美味奶油烤雞、新鮮的加香料傳統巴伐利亞奶酪醬、蘿蔔或香腸沙拉。別忘了:來自弗羅尼漁夫之家 (Fischer-Vroni) 的著名熱炭竹簽烤魚。祝您胃口大開!

順便一提

美麗的栗樹成為啤酒花園一景絕非巧合。種植它們的目的是讓其樹蔭保護地面,從而保護儲存在冰窖中的啤酒不受暖化影響。 100 多棵魁梧大樹中有 45 棵已列為自然保護對象並已編號。