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CIRCUS KRONE, the biggest circus in the world in the immediate vicinity of Augustiner-Keller!
15 abr. 2024
Nuestra cervecería está abierta para ti hoy

Anécdotas, información de transfondo y ocurrencias.

«Dato curioso»: bajo este tipo de epígrafes, hemos recopilado información de trasfondo y datos históricos y los hemos colocado en determinadas secciones de nuestro sitio web.

​La presencia de los castaños​ en el Biergarten no es casualidad. Se plantaron para que su sombra protegiera el suelo del calentamiento, junto con la cerveza refrigerada almacenada bajo este en la bodega. 45 majestuosos ejemplares de los más de 100 árboles de estas características están en la actualidad protegidos legalmente y poseen una numeración determinada.
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​El escritor de Múnich, Siegfried (Sigi) Sommer,​ solía ser uno de los primeros en frecuentar el Biergarten cada año. Comenzaba a acudir ya desde los meses de febrero y marzo. Para evitar que se le enfriaran los pies, utilizaba una estufa de carbón, que colocaba debajo de la mesa para calentarse. Acostumbraba a guardar el carbón detrás del puesto de los pollos.
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​El «buey cervecero»​ dio vueltas por la sala actual hasta 1891. Trotaba constantemente en círculos sobre un sistema de cuerdas y cabrestante para transportar hacia la parte superior del edificio la cerveza que se consumiría durante el verano, que permanecía almacenada en las profundidades de la bodega. Durante toda su vida, el buey fue una atracción para muchos residentes de Múnich a quienes les gustaba verlo trabajar. Además, conforme iban consumiendo uno, dos y hasta tres litros de cerveza, el espectáculo les resultaba cada vez más divert